דף הבית >> פינת הבריאות
תרגול יוגה קצר עם רונית סולן



עץ הבריאות Moringa


חובה לראות למי שדואג לבריאות שלו
 
 
כל מה שזה ..... הוא לימון קפוא
                                                           
אנשי מקצוע רבים במסעדות ומזללות משתמשים או צורכים את כל הלימון ושום דבר אינו מבוזבז. איך אתה יכול להשתמש בכל הלימון ללא בזבוז?
                                                           
פשוט .. למקם את הלימון השטוף במקפיא שלך. ברגע שהלימון הוא קפוא, לגרד בפומפייה ולגרוס את כל הלימון (אין צורך לקלף אותו) ולפזר אותו על גבי המזונות שלך.
                                                           
פזר אותו על סלט הירקות שלך, גלידה, מרק, דגנים, אטריות, רוטב ספגטי, אורז, סושי, מנות דגים, ויסקי .... הרשימה היא אינסופית.
                                                           
כל המאכלים באופן בלתי צפוי יהיו טעימים להפליא, משהו שייתכן שמעולם לא טעמת קודם לכן.                                                           
מה היתרון העיקרי של שימוש בכל הלימון חוץ מאשר מניעת בזבוז והוספת טעם חדש למאכלים שלך?
                                                           
ובכן, קליפות הלימון מכילות כמו 5 עד 10 פעמים יותר ויטמינים ממיץ הלימון עצמו. וכן, זה מה שאתה מבזבז  כשאתה זורק את הקליפה.
                                                           
אבל מעתה והלאה, על ידי ביצוע ההליך הפשוט הזה של הקפאת כל הלימון, ולאחר מכן פיזורו על גבי המאכלים שלך, אתה יכול לצרוך ולקבל  את כל חומרים המזינים  ואפילו בריאים יותר.
                                                           
זה גם טוב, כי קליפות לימון הן בריאות,  rejuvenators אחראי על ביעור אלמנטים רעילים בגוף.
                                                           
אז למקם את הלימון השטוף שלך במקפיא , ולאחר מכן לשלבו בארוחה שלך בכל יום. זהו מפתח כדי להפוך את המאכלים שלך טעימים יותר ובריאים יותר! זה סוד הלימון! מוטב מאוחר מאשר לעולם לא.
הלימון (פרי הדר) הוא מוצר פלאי כדי להרוג תאים סרטניים. זה 10,000 פעמים חזק יותר מאשר טיפול כימותרפי.   למה אנחנו לא יודעים על זה?  מאחר שקיימות מעבדות המעוניניות בייצור גירסה סינטטי, שתביא להם רווחים עצומים.
כמה אנשים עלולים למות בגלל שזה נשמר כסוד כמוס, כדי שלא לסכן את המיליונים המועילים לתאגידים הגדולים?
                                                           
אתה יכול לאכול את הפרי בדרכים שונות: אתה יכול לאכול את העיסה, , להכין משקאות, סורבה, מאפים, וכו '.. הוא זוכה למעלות רבות, אך המעניין ביותר הוא ההשפעה שהוא משפיע על ציסטות וגידולים.
                                                      
צמח זה הוא תרופה מוכחת נגד סרטן מכל הסוגים. יש כאלה שאומרים שזה מאוד שימושי בכל גרסאות של הסרטן. הוא נחשב גם כספקטרום אנטי מיקרוביאלית נגד זיהומים חיידקיים ופטריות, יעיל נגד טפילים ותולעים פנימיים,  מווסת את לחץ הדם כשהוא גבוה מדי ומתאים גם נגד דיכאון והפרעות עצבים.
מקור מידע זה הוא מרתק: הוא מגיע מאחד מיצרני התרופות הגדולים בעולם, אומר כי לאחר יותר מ -20 בדיקות מעבדה מאז 1970, התמציות גילו כי זה הורס את התאים הממאירים ב -12 סוגי הסרטן, כולל מעי גס, שד, ערמונית, ריאות ולבלב ...
התרכובות של העץ הזה הראו  השפעה חזקה פי 10,000 יותר מהמוצר אדריאמיצין, תרופה כימותרפית המשמשת בדרך כלל בעולם,השפיעה על האטה בצמיחה של תאים סרטניים.
                                                           
ומה שעוד יותר מדהים: זה סוג של תרפיה עם תמצית לימון הורסת רק תאים סרטניים ממאירים ואינה משפיעה על תאים בריאים.


 
 


 
 
 
 


 



פלאי הרפואה - אבחון דרך ה - Smartphone

 
אוכל משנה - לאכול בריא
 
 
על גלי הגונג
 

המוח הרעב
כמו תרופות וסמים, כך גם שוקולד, קפה, שומן ותבלינים עולים לראש ומשפיעים על מצב התודעה, צלילות המחשבה ובריאות המוח. מחקרים חדשים חושפים מה האוכל עושה לשכל
איתי להט
28.10.10, 10:21
 
אנחנו רגילים להתייחס לאוכל שלנו כאל מקור אנרגיה, כאל דלק. אבל אנחנו מגלים יותר ויותר כמה רבים תהליכי הגומלין שמתרחשים בינו לבין המוח שלנו. זה כמעט כמו ליטול סמים או תרופות פעילות. למעשה, ההבחנה הפרמקולוגית בין סמים ואוכל הולכת ומיטשטשת ככל שאנחנו מגלים איזו השפעה עצומה יכולה להיות לאוכל על הצורה שבה אנחנו חושבים, מרגישים ופועלים".
 
במילים אלה פותח פרופ' גארי וונק, מומחה לפסיכולוגיה, מדעי המוח וגנטיקה רפואית מאוניברסיטת אוהיו את ההרצאות שלו באחרונה. וונק הוא כיום אחד המרצים המבוקשים באמריקה, בעקבות ספרו החדש "Your Brain on Food" ("המוח שלך על אוכל"), שעוסק באופן שבו מוח האדם מגיב לתרכובות הכימיות שבמזון. והוא מגיב.
 
פרופ' גארי וונק
 
 
 
וונק, מדען בכיר שזכה בפרסים על תרומתו לחקר האלצהיימר וחובב מושבע של אוכל, ובעיקר שוקולד, ערך את המחקר לספרו לאורך כמה שנים, ובהן מיפה עולם שלם של תגובות מוחיות לדברים שאנו מכניסים לפינו. רבים נחשפו לעולם הזה
 
רק דרך כותרות על מחקרים שגילו כי "שוקולד מעורר חשק מיני" או ש"צבעי מאכל גורמים להפרעות קשב". בספרו, וונק מציג את התמונה המלאה שמאחורי המחקרים המפוזרים, את הסיבות שבגללן מאכלים משנים את דרך החשיבה, קובעים את מצב הרוח, תקינות פעילות המוח ואפילו מצב התודעה, וכיצד הם עושים זאת. וונק יודע לזהות את תפקידם של בננות ("פצצת סרוטונין שמעלה את מצב הרוח") ותבלינים ("זה כמו מגוון של סמים קלים במינון נמוך") במצבו הנפשי של אדם. הוא גם יודע למה אנשים טיפשים אוהבים ג'אנק פוד ("הסיבה הפוכה, זה הג'אנק פוד שמדלדל את המוח"), ומסביר שמזון הודי מתובל בקארי הוא אחד הדברים הכי טובים שאפשר לתת למוח האנושי ("הכורכומין הוא תרופה מונעת חזקה לניוון המוח"). והכי חשוב - הוא יודע להסביר למה.
 
איך אוכל הודי מונע אלצהיימר
"קח למשל את השוקולד, שבאמת נחקר הרבה", אומר וונק בראיון ל"מוסף כלכליסט". "אנחנו יודעים שסטטיסטית, גברים שאוכלים 3-2 קוביות שוקולד ביום חיים בממוצע יותר מגברים שאינם אוכלים שוקולד כלל, ואנחנו יודעים שככל שהחיבה היא לשוקולד מריר יותר, כך האפקט מתגבר. למה? מתברר שבפולי הקקאו שיש בשתי קוביות שוקולד מריר יש יותר נוגדי חמצון מאלה שיש בכוס יין אדום. לשוקולד יש גם השפעה מרגיעה על גלי חום והזעות ליליות של נשים בגיל המעבר. לזה אחראית תרכובת שדומה להורמון הנשי אסטרוגן, ושמשתחררת אחרי שהשוקולד מתפרק בקיבה. היא מגיעה למוח, ושם יוצרת תחושת רוגע בגוף. אצל גברים, דרך אגב, היא עוזרת לדכא התפתחות של כמה סוגי גידולים. וההרגשה הטובה שכולם יודעים ששוקולד נותן לא מגיעה רק מהסוכר. אחראי לה מגוון של תרכובות פסיכו־אקטיביות שיש בו. למשל, כאשר הוא מתפרק בגוף הוא משחרר את המולקולה פנתלמין שדומה לסם הממריץ אמפתמין, ואת החומר אנאנדמיד, שדומה לחומר הפעיל במריחואנה. כאשר אלה מגיעים למוח הם מגרים את העצבים שמשפיעים על ההנאה, הרוגע וההתמודדות עם לחץ וחרדה, ואפילו מקלים על כאבים. מחקרים ששילבו סורקי מוח גילו שנבדקים שהתנסו בכאב וקיבלו שוקולד תוך כדי, הצליחו לשאת את הכאב טוב יותר מאלה שלא קיבלו שוקולד. אזורי העונג שמופעלים במוח בזמן אכילת שוקולד גורמים לשיכוך כאבים. אולי זה לא משנה את ההשפעות השליליות של אכילת ממתקים מופרזת, אבל זה עוזר להפחית את רגשות האשם. לפחות קצת, לא?". וגם לקפה שחור, וונק אומר, יש השפעות חיוביות על המוח. "אנחנו כבר יודעים שחמש כוסות קפה שחור ביום מפחיתות ב־85% את הסיכוי של גברים ללקות באלצהיימר", הוא מוסיף.
אבל לא רק לשוקולד וקפה יש כוחות פלא. במשך שנים מתפשטת בקהילה המדעית ההסכמה שבתפריט ההודי מסתתר סוד: מי שניזונים ממנו בקביעות מאריכים ימים, וסובלים הרבה פחות מאלצהיימר ופרקינסון. הנימוק הרווח כיום, שגם וונק שותף לו, הוא שהסוד טמון בתבלין הקארי. עמוק בתוך הקארי יושב חומר בשם כורכומין, נוגד חמצון רב־עוצמה שהתכונות האנטי־דלקתיות שלו היו גורמות לאנטיביוטיקה להסמיק. בין התכונות שהתגלו בו הן היכולת הייחודית לעכב את ההתפתחות של כמה סוגי סרטן, ולעכב את התפתחותם של נזקי עישון. "החומר הזה כנראה אחראי לכך שההודים סובלים מאלצהיימר ופרקינסון הרבה פחות מאשר שאר העולם", אומר וונק. "תפריט יומי שמכיל קארי הוא כנראה הסוד לאריכות ימים במוח צלול.
             "תבלינים הם בכלל מדהימים"
צילום: shutterstock
 
 
"תבלינים בכלל הם מדהימים", הוא ממשיך, ומסביר שלאלפי הכימיקלים השונים שאפשר למצוא בעולם התבלינים יש תכונות והשפעות מרתקות. "למשל, באגוז מוסקט יש כמויות בלתי מבוטלות של מיריסטיצין, תרכובת פסיכו־אקטיבית שבכמויות יוצאות דופן יכולה לגרום לשיכרון חושים. היא נמצאת במינונים מאוד נמוכים גם בגזרים, שומר, שמיר ופטרוזיליה. צריך לבלוע הרבה מאוד מוסקט כדי לקבל הזיות, ואפשר בדרך לקבל הרעלה, אבל תיבול רגיל במוסקט פשוט נותן קצת תחושת אופוריה".
לפי ספרו של וונק, ארוחות בוקר ישראליות ואמריקאיות, שמורכבות מביצים, סלט ולחם, אינן מה שהמוח זקוק לו לאחר השינה. מי שקלעו לטעמו של המוח הם דווקא הצרפתים, שמסתפקים בקרואסון. ייתכן שהגוף זקוק לחלבונים וחומרים תזונתיים אחרים, וונק מסביר, אך מה שנחוץ למוח בבוקר הוא סוכר, שמכיל את החומרים שמתדלקים את מנגנוני הזיכרון, יכולת הלימוד ושיווי המשקל, שחיוניים ליומנו. אחרי צום הלילה רמות הסוכר במוח נופלות כמעט לרמה קריטית, דבר שמחליש את המוליך העצבי אצטילכולין שמשפיע על פעולות של למידה וזיכרון, על ויסות תשומת הלב ומצב הרוח ועל התנועה המוטורית. מנה הגונה של סוכר היא מה שיחזיר אותו לעבודה סדירה.
             ארוחת בוקר
צילום: עמית שעל
 
 
כמה מגזיני בריאות אמריקאיים פרסמו בעקבות ספרו של וונק המלצות לתפריטים קבועים שמכוונים לשיפור תפקוד המוח. ההמלצה הנפוצה מורכבת מדגי סלמון שגדלו בטבע (ולא בכלובי דגים), פולי קקאו, תה ירוק, תותים, אוכמניות וקפה שחור.
 
למה המוח משתגע על שומן
את רוב הקריירה שלו הקדיש וונק בעיקר לחקר הזדקנות המוח, ולחיפוש טיפולים לאלצהיימר ומחלות ניווניות דומות. הוא ראה תגליות בתחום מתקבלות בהתרגשות ונופלות במבחן הזמן, ותוך כדי כך זכה להתבונן מקרוב באופן פעולתם של קולטני המוח ועצביו. הוא בחן רבות את הגירויים שמגיעים אל המוח, את תגובותיו ואת האופן שבו המפגש שלו עם חומרים שונים משפיע על האדם.
"עם הזמן קיבלנו רעיון בחקר האלצהיימר. החלטנו לבדוק בני 90 שאינם סובלים מאלצהיימר, ולנסות לגלות מה הם עושים נכון", הוא מספר. "מהר מאוד גילינו שהסיכויים לפתח מחלה ניוונית במוח נגזרים מאיך שחיית את חייך, ובמידה רבה מאוד מהתפריט שלך. ממה שאתה אוכל. זה מה שגרם לי לעבור מחקר האלצהיימר לחקר השפעות של מזון על המוח".
 
מה האוכל עושה לנו?
 
 
 
המחקר של וונק העלה שהמוח לא נהנה רק מהאנרגיה שמופקת מהמזון, אלא מהחומרים שנמצאים בכל סוג מזון. כל מה שאנחנו אוכלים מגיע, בסופו של דבר, אל תוכו. לאחר שמערכת העיכול מפרקת את רוב חומרי הגלם במזון שאכלנו היא שולחת אותם למערכת הדם, ודרכה הם מגיעים לאיברים שונים בגוף. באיברים הפנימיים האלה החומרים מפורקים בשנית ובשלישית, וכל איבר מנצל את מה שהוא זקוק לו. מערכת הדם מגיעה עד למוח, ומביאה, לצד חומרי האנרגיה שמתדלקים את פעולתו, גם חומצות, תרכובות ומולקולות, שחלק מהן יוצאות ממערכת הדם ומתחברות לחלבונים שונים שנמצאים בו, באופן שמזכיר את איך שמפתחות בעלי צורות שונות מתאימים עצמם למנעולים שונים.
ספרו של וונק מסביר בהרחבה את התהליך הפיזיולוגי שבו מולקולות מסוג זה או אחר, שמקורן במזון זה או אחר, נמשכות דווקא לחלבון המתאים להן במוח. הספר מסביר גם את התוצאה: החיבור בין המולקולה לחלבון מגרה את אזור המוח שבו החלבון שוכן וגורם לפעילות מוגברת בו. כך, אותו חומר שהגיע מהמזון גורם לתופעות שמבחינה פיזיולוגית דומות למה שמתרחש כאשר חומרים פעילים בתרופות וסמים מגיעים אל המוח. תפוח אדמה, כמוסת אדוויל ומנת הרואין מכילים כולם חומרים שמשפיעים ישירות על אזורים שונים במוח. ההבדל בין ההשפעות נגזר רק מסוג החומר וריכוזו.
מחקרו של וונק מצטרף לזרם מחקרי שהולך ומתרחב בשנים האחרונות: מחקר רב־תחומי שמנסה להבין מה נכנס לנו לפה ולאן זה בדיוק הולך. התחום, שהוא חסר שם לעת עתה, מרחיק לכת הרבה מעבר לתזונאות המצויה. הוא בודק את השפעת האוכל על האבולוציה וההיסטוריה האנושית, מנסה למפות את מגוון השפעותיו על הגוף והנפש, ומנסה לגבש מעין "תיאוריה של הכל" של מזון האדם.
אחת ההבנות שמתגבשות בתחום החדש היא שלמוח לא ממש אכפת אם החומרים שהוא רוצה הם נוטפי שומן, ג'אנקיים או אף רעילים. אין פלא שכל כך הרבה פילוסופים עישנו עצמם למוות ופיתחו נפש בריאה בגוף חולני. המוח שלנו אוהב סוכר, שומן וחומרים משני תודעה, ולא אכפת לו מכלום.
"זה נכון", אומר וונק. "המוח נהנה מסוכר, ולגוף עודף סוכר מזיק. המוח מתגמל אותנו במרכזי ההנאה כאשר אנחנו צורכים הרבה שומן ומלח, גם אם הכמות הרסנית לבריאות שלנו, ואפילו אם עוד רגע כל הגוף יכאב. אבל זו אינה תקלה. יש סיבה שהמוח שלנו התפתח לתת לנו תחושות מתגמלות דווקא על החומרים האלה. הסיבה היא שהגוף שלנו זקוק לכמות מסוימת של מלח, שומן וסוכר, ולאורך רוב שנות קיומנו החומרים האלה היו נדירים ומאוד קשים להשגה. ההנאה הרגשית שאכילת שומן גורמת לנו היא שדרבנה בני אדם לצוד כדי להשיג אותו, או להסתכן ולגנוב חלות דבש כדי ליהנות מהסוכר. הבעיה היא שלא הכנו את האבולוציה לתזונה המערבית המודרנית, ולכמויות האדירות של השומן והסוכר שהכנסנו אליה. אתה יודע, מחקר חדש שפרסמו חוקרים משבדיה מגלה קשר בין מנת משכל נמוכה לכמות הדלקות שנגרמות מעודף שומן בדם. הולך ומסתמן שעודף מזון ועודף שומן גורמים לא רק למחלות גופניות, אלא גם להידרדרות היכולת השכלית ולבעיות נפשיות. אז בשורה התחתונה, אכן צריך להיזהר. גם אם המוח רוצה את החומרים שיש בעוגיות, בירה וסיגריות, ייתכן שהגוף צריך את ההפך.
 
איך האוכל שלנו משפיע עלינו?
 
 
 
"מעניין שלהרבה מהשפעות המזון על המוח יש הסבר אבולוציוני", וונק ממשיך. "למשל, החלבון קסאין שבחלב מתפרק בקיבה לבטא־קזומורפין, חומר שכאשר הוא מגיע למוח הוא יוצר תחושת אופוריה חזקה וממכרת. אצל אנשים מבוגרים החומר לרוב נשאר בקיבה ולא מגיע למוח, אבל אצל תינוקות הוא עובר את דפנות הקיבה, מגיע למוח, וגורם לתינוקות עונג שקשה לדמיין. זה מתרחש אצל כל היונקים, וגורם להם להתמכר לחלב מיד אחרי טעימת חלב האם הראשונה. וההתמכרות הזאת היא מנגנון חשוב. היא עניין של חיים ומוות, והחזרה של העולל שוב ושוב לפטמה חשובה להתפתחות האנושית".
וונק מתאר עוד פן מעניין לקשר בין אוכל ואבולוציה. הוא מחזיק בהשערה שהתפתחות האנושות קיבלה תאוצה מיד אחרי גילוי האש והמצאת המזון המבושל. הגוף שלנו משתמש באנרגיה כדי לפרק את המזון שאנחנו אוכלים, ומאחר שהבישול עושה חלק מעבודת הפירוק, הרבה אנרגיה התפנתה אצלנו לאיברים אחרים, ובהם המוח. "הנוחות שבאכילת מזון מבושל עזרה להתפתחות של המוח שלנו, ולשיפור היכולת שלו לחשוב", הוא אומר.
 

 

 
מה מרתיע במשקה דיאטטי
מחקרים נוספים שהתפרסמו בעשור האחרון מדגישים את ההשפעות של הכימיקלים במזונות על המוח. למשל, פעמים רבות מוחנו יוצר תחושה של רעב, שובע והנאה מאוכל בלי להסתמך על חושינו, אלא רק על סמך החומרים שנספגו בו. מחקר שנערך במרכז הרפואי של אוניברסיטת דיוק בצפון קרוליינה משער שמערכת הסקת המסקנות הזאת היא האחראית לכך שאנשים אינם אוהבים מזון דל קלוריות.
החוקרים גידלו עכברי מעבדה שחסרים את היכולת לחוש טעם מתוק. הם השקו את העכברים האלה במי סוכר, ואף על פי שלא היתה לעכברים דרך להבדיל בטעמים, הם החלו להעדיף את מי הסוכר.
לפי השערת החוקרים, הדבר מלמד על מערכת פידבקים שקיימת בין הקיבה והמוח, ושבאמצעותה המוח לומד על כמות הקלוריות שנצרכה, בלי קשר לטעם, למרקם ולמסה של האוכל. אם מנגנון דומה קיים אצל בני אדם, ייתכן שהוא זה שגורם לאנשים לטעון שהם יודעים להבדיל בין גרסה דלת קלוריות של מזון ומשקה לבין המקור, גם כאשר מבחני טעם מעלים כי אין כל הבדל. לאחר האכילה, המוח מגלה כי קיבל רק חלק זעום מהקלוריות שציפה לקבל, ופעילות מרכזי העונג בו נחלשת. מבחן הטעם אולי הוליך אותנו שולל, אבל בסופו של דבר אנחנו נהנים פחות.
"זו גם הסיבה שהכל טעים כאשר אתה רעב", אומר וונק. "נוירוני המוח שאחראים על פקעיות הטעם בלשון פעילים יותר בעת רעב. . זאת הסיבה שבגללה כאשר אתה רעב מאוד הכול טעים, ואם תאכל את אותה מנה כשאתה פחות רעב, תירשם במוח הנאה קטנה יותר. זאת הסיבה שהמנות הראשונות במסעדה הן המושקעות והטעימות ביותר. כשחושבים על זה, כל מבנה הגסטרונומיה האנושית התפתח מתוך המכניזם הזה: מנות ראשונות שהשפים משקיעים בהן את נשמתם, מנה עיקרית שמהווה בסיס תזונתי וכמעט תמיד תהיה פחות מוצלחת, ולסיום משהו מלא בסוכר כדי להותיר תחושת אופוריה והתרגעות. מכאן גם מגיעה ההמלצה לאכול לאט כדי לשבוע. תן למוח ליהנות ולקבל איתות שהגוף הוזן, ואז, כאשר מרכזי ההנאה ייחלשו, אתה תשתוקק אל האוכל פחות. כדי לאכול פחות ולרדת במשקל צריך, בשיא ההנאה מהארוחה, לדעת שהמוח שלך מהתל בך, להחליט שלא תיתן לו, ולאכול לאט לאט".

   


ומצב הרוח

שיפור הזיכרון ומצב הרוח

לרשות האמריקאים המחפשים דרך טבעית לשפר הזיכרון ומצב רוח, יש עכשיו כלי עוצמתי. ה-FDA אישר מוצר מתוצרת ישראל שנקרא "Lipogen" ואופן השימוש בו הוא כתוסף תזונה.

BR מרכיב תזונתי פונקציונאלי שמשפר את פעולות המוח אצל ילדים ומבוגרים כאחד, ה- Lipogen מכיל Phosphatidylserine (PS), מרכיב מזין שנמצא בדגים, ירקות בעלים ירוקים, פולי סויה ואורז, אשר הולכים למוח ומסדירים תהליכים מטבוליים כגון איתות נוירוני .
מחקרים קישרו את ההזנה לשיפור הזיכרון ומצב הרוח ובמיוחד קישרו אותו להשהיה הסימפטומים של התחלת אלצהיימר מוקדם.

P " = הוא חומר טבעי בתוך הממברנה של התא במוח. בדרך כלל המוח מייצר את הכמות הרצויה של החומר, אבל הגיל כמו גם המתח של החיים המודרניים מאיטים את יצורו כך מסביר דוד רוטנברג מייסד ה-CEO ,החברה שנמצאת בגליל ואשר פיתחה וייצרה את המוצר " Lipogen.

"כאשר המוצר חסר, (the neurochemistry) הפטרוכימיה ?? של התא במוח המתפקד בצורה פגומה ויכול להוביל לאבדן זיכרון" הוא אמר לכתב- Israel21c..

בהתאם לדווח שהונפק בשבוע שעבר, יותר מחמישה מליון אמריקאים חולים באלצהיימר, עליה של 10% מאז הערכה האחרונה של האגודה לאלצהיימר לפני חמש שנים, הספירה תומכת בתחזית ארוכת הטווח זו של מגיפת ה"שטיון" (דימינציה) ככל שהאוכלוסייה מזדקנת. אלא אם כן מדענים יגלו דרך לעכב את תקיפת המוח ע"י האלצהיימר, כ-7.7 מליון אנשים צפויים להיפגע מהמחלה עד שנת 2030, וכ-16 מליון עד שנת 2050, מציין הדו"ח.

" Lipogen PS פשוט מבריא את אובדן החומר במוח. את יעילותו לתפקוד המוח. ירידה בזיכרון עם הגיל אינה נחשבת כמחלה, אלא תהליך טבעי של הזדקנות. לכן לא מתייחסים אליו כאל תרופה. אנו מתייחסים ל-Lipogen PS כ-ויטמין למוח" אמר רוטנברג.

רוטנברג התחיל לפתח את המוצר הצמחי הכשר בשנת 1992 , תוך התמקדות על פתרון מנטלי טבעי לתוסף תזונתי להגביר אוכל ומשקה. רוטנברג מבהיר שלפני התחלת החברה הקושי שהיה קיים בהבאת ה- PS לשוק, היה בראש ובראשונה בגלל אספקת הסויה. והמוצר היחידי שהיה זמין בשוק הופק ממוח פרות (BCPS – Bovine Corte Phosphatidylserine) .
בכל אופן, Lipogen הכניס לראשונה סויה לציטין PS, שתהליך התגובה האנזימטי שלו משתמש באניזימים של כרוב.

"היינו הראשונים להפיק Lipogen PS מסויה לציטין בכמות ניכרת במחיר תחרותי. הוא נלקח דרך הפה בטבליות או בקפסולות".

Lipogen PS נבדק במעבדה בצורה כפולה ובפלסיבו בצורה מבוקרת. המחקר הראה שיפור משמעותי בזיכרון ושיפור מנטלי לעומת אלו שקבלו פלסיבו. התוצאות הראו גם שתוספים תזונתיים עם PS יכולים לשחק תפקיד חיוני בתמיכה בפעולות קוגנטיביות כשאנו מתבגרים.
בין מחקרים רבים שנערכו עם PS, רובם נגעו עם נושאים שכבר התנסו בהידרדרות בולטת בשיפוט מחשבות אבסטרקטיות, זיכרון, והתנהגות אישית.

בישראל, מקום שה- Lipogen PS נרשם תחת הסמל המסחרי L-Telect, לא דווח על תופעות לווי או אירועים מנוגדים. "הישראלים השתמשו ב- Lipogen כמה שנים – אנו פופולריים בחנויות בריאות ובתי מרקחת אמר רוטנברג. "אבל השוק אינו בישראל – הוא באמריקה".

בשנת 2003 ה- FDA הכיר בתקפות של ה-Lipogen ואישר לו לקבל תעודת תביעה בריאותית אשר יכולה להפחית את הסיכון לתפקוד קוגנטיבי לקוי במבוגרים, אמר רוטנברג. "זה נמכר over the counter (ללא צורך במרשם) כתוסף תזונה .

ה- FDA הוציא עכשיו אישור "אין שאלות" בעקבות ההכרה מלאת הביטחון של Lipogen שהוכרה באופן כללי כסטטוס בטוח של PS.

"בעקבות הקביעה החדשה של ה- FDA, Lipogen יכולה עכשיו להיות תוסף פונקצוינאלי במזון. ו"זו פריצת דרך גדולה אמר רוטנברג".

כתוצאה מכך הכריזה , Lipgen על הגדלת הייצור של החומר- Lipogen PS הרשום כפטנט עבור קוי ייצור למזון ומשקאות, ותוסף תזונה לשוק האמריקאי.

"אנו מצפים לשיתוף פעולה עם חברות מזון כדי להציג את ה- Lipogen כמרכיב פונקציונאלי, "כדי לעשות את המזון מועיל יותר לילדים ומבוגרים כאחד" אמר רוטנברג, אשר נוסע הלוך וחזור לארה"ב כדי להיפגש עם חברות מזון עיקריות , יש לנו אינטרס גדול בזה"


 

 *************************
 
 
 
 
 

 
יאיר גרבוז / בריא או לא בריא ?
כשאדם קם בבוקר, מה הוא עושה?
הוא מכין לעצמו ספל קפה.
מה עושה הקפה? מעלה את לחץ הדם,
מגרה את העצבים, אבל משפר את הזיכרון..
קפה נטול קופאין
מעלה את הכולסטרול ומזיק לראייה.
במה ימתיק את הרעלים שהוא מכניס לגופו:
האם בסוכר לבן, שהשימוש בו כמוהו כהתאבדות?
או בסוכר חום -
המעניק לקפה טעם של עוגת דבש בת חודש,
ואולי בסוכרזית -
שאפילו עכברי מעבדה כבר נמנעים מלגעת בו?
למה להסתבך? עדיף לוותר על המנהג האנכרוניסטי
של קפה וסיגריה
ולפתוח את הבוקר באינטרנט
ובעיתונים, שם יספרו לנו
"בכמה ספלי קפה, שלא נזכה לשתות,
קיצרנו את חיינו בגלל הקפה שכבר שתינו".
מי שמתחיל את יומו עם התקשורת יוכל להיות
שותף פעיל לתכנית התחלואה התזונתית:
הוא יבחר אם להרוס לעצמו את הלב וכלי הדם
או את המוח ומה שבתוכו,
או שמא להסתרטן באמצעות סויה
ולצאת מזה בעזרת ברוקולי...
אכול ושתה! כי אחרת איך נחלה?
ואם לא נחלה, איך נתכנן את מותנו?
בכל יום שולחים לנו הדודים
מאמריקה מחקר חדש.
אתמול אמרו: "יין אדום
מרחיב את העורקים וטוב ללב"
והיום תיקנו: "אמנם טוב ללב,
אך כשהלב משתכר, הלבלב 'מסתכר' לו
"והורג אותנו במתיקות".
וחדשה מרעישה:
"יין מסרטן!"
הכול מסרטן. הלבן שבחלב, האדום שבכלניות,
והגיר שהמורה כותבת בו.
מה מותר לאכול? בשר אדום?
השתגעתם? מסרטן!
אלא מה? הוא גם מגביר את ה- B12
שמסייע לנו לזכור
שלא טוב לאכול בשר אדום.
"עדיף עוף", יגידו לכם אלה אשר בגלל מחסור ב- B12
שכחו את שפעת העופות...
התקשורת היא כלב השמירה של הדמוקרטיה,
אך היא, בעיקר, כלב הנחייה של ההיפוכונדריה!
המדע נרתם לשירות הסבל.
בימים שבהם נראה שהדבר היחיד המותר באכילה
הוא העיתון, שבו אנו קוראים מה אסור -
אין פלא שצצים כפטריות רעילות
מרפאים טבעיים ומושיעים
המתייחסים אל הגוף כמרכז סניטציה,
וההנאה המוזיקלית היחידה שהם מכירים היא
פריטה על המעיים.
בכל יום מורידים מאכל,
ומוסיפים עשב מועיל ותוסף מזון מחסן.
אני החלטתי שכאשר אתחיל לבלוע תוספי מזון,
אתחיל גם לשתות מים כחולים בשביל ה"וִישֶרים".
בקיצור, תאכלו מה שאתם רוצים
ותהיו בריאים!

 

  גיל הזהב

 הגיל השלישי הינו שלב בחייך, המושפע ממשתנים רבים השלובים זה בזה. שילוב זה משפיע על בריאותך, על צרכיך, על סגנון חייך וגם על שמחת החיים שלך.
באמצעות פעילות גופנית מותאמת, המורכבת מתרגול אירובי ותרגילי כוח, ניתן להפיק תגובות חיוביות התורמות להאטת תהליך ההזדקנות ולשיפור תפקודי גוף ונפש:

מערכת לב-ריאה - פעילות גופנית כמו הליכה, ריצה ורכיבה על אופניים (תרגול אירובי), מביאה לשינויים במערכת זו, הממתנים את מגמת ההידרדרות שלה עם הגיל.
יתר לחץ דם - אחת התועלות המוכרות בתגובה לתרגול גופני, היא הפחתה ביתר לחץ דם.
פעולת האינסולין וצפיפות העצם - נמצא כי אימוני התנגדות משפיעים לטובה על מערכות אלה בקרב מבוגרים בגיל הזהב.
קצב חילוף החומרים ? נמצא כי אימוני התנגדות משפרים את קצב חילוף החומרים בקרב מבוגרים בגיל הזהב.
נפילות - שילוב של אימוני התנגדות ושיווי משקל מפחית בצורה משמעותית את הסיכוי לנפילות בקרב מבוגרים בגיל הזהב.
יציבה והיכולת התנועתית - מחקרים רבים מדגישים את ההשפעה החיובית של אימוני גמישות על תפקודים אלה.
משתנים פסיכולוגיים - באמצעות פעילות גופנית ניתן לשפר לא רק משתנים פיסיולוגיים כגון: חולשת שרירים, מסת שרירים, צפיפות עצם, כושר לב-ריאה (אירובי) ושיווי משקל, אלא גם משתנים פסיכולוגיים כגון: מצב רוח, מוטיבציה ושמחת חיים. עוד נקודה חשובה בעד פעילות גופנית בגיל הזהב.


חלוקת זמן האימון לפי מרכיבי הכושר בגיל הזהב:
אימון אירובי - פרק זמן ארוך
אימון התנגדות - פחות משליש מזמן האימון
שיווי משקל ויציבה - כחמישית מזמן האימון
בניית תכנית האימונים, כולל ההחלטה בדבר מרכיבי הכושר, סדרם ומינונם, חייבת להיעשות על ידי איש מקצוע שהוכשר לכך, בהתאם לנתוניו האישיים של כל מתאמן.


אימון אירובי
באימון מסוג זה יש להפעיל קבוצות שרירים רבות ככל שניתן בעת ובעונה אחת, בעצימות נמוכה עד מתונה. תרגול זה מייעל את תפקוד פעולת הלב-ריאה ואת הולכת הדם והחמצן בגוף.
הליכה היא הפעילות המומלצת לאימון אירובי בגיל המבוגר.
רכיבה על אופניים ושחייה מומלצות מאוד לכול, ובמיוחד לסובלים מבעיות עודף משקל, יציבה ושיווי משקל בהתאמה.
משך ותדירות האימון: 30 דקות ליום, כל יום.

אימון התנגדות
באימון מסוג זה יש לאמן את קבוצות השרירים הגדולות - חזה, כתפיים, זרועות, גב, בטן ורגליים - על-פי העקרונות הבאים:
מבנה התרגול: כל תרגיל יכלול סט אחד עד שניים, בני 15-10 חזרות כל אחד.
זמן מנוחה: בין הסטים ? 3-2 דקות.
קצב הפעילות : שוטף ללא עצירות, וללא תנועות מתפרצות.
מאמץ: מעל גיל 50 חשוב להקפיד שהחזרות האחרונות בסט יבוצעו ללא צורך בהשקעת מאמץ.
משך ותדירות האימון: 40-20 דקות לאימון, 4-2 אימונים בשבוע.

אימון שיווי משקל ויציבה
באימון מסוג זה יש לאמן את שלוש המערכות העיקריות האחראיות על איזון שיווי המשקל בגוף - מערכת החישה הממוקמת באוזן התיכונה, מערכת החישה התנועתית (המערכת הסנסו-מוטורית) ומערכת הראייה. האימון מתבצע על-פי העקרונות הבאים:
יצירת תנאים מבוקרים לגירוי המערכות המעורבות באיזון שיווי המשקל
תרגול תנועות בתנאים סביבתיים משתנים, כמו: שינויי אור ורחשי קול, העמדת מכשולים בחלל שבו מתבצעת הפעילות ועוד
מדידת כושר שיווי המשקל באמצעות מבחנים ניתנים למדידה, כגון:
1. עמידה על רגל אחת למשך 4 שניות
2. הליכה עקב בצד אגודל על קו רציף
3. עמידה ללא תנועה ברגליים צמודות ובעיניים עצומות למשך 8 שניות.
ועוד...
התאמת נפח התרגול למידת כושר שיווי המשקל שנמדדה.
חשוב ביותר שמבוגרים בגיל הזהב, הסובלים במקרים רבים ממגבלות אורתופדיות ולבביות, ייבדקו ויקבלו אישור רפואי לפני כניסתם לפעילות בחדר כושר.
חשוב מאוד שבניית תכנית הפעילות בחדר הכושר תיעשה על-ידי פיזיולוג או מדריך מקצועי מוסמך, שעבר הכשרה למועדון בריאות וכושר בשיתוף עם ארגון אש"ל, המתמחה בגיל הזהב.
פיקוח צמוד נדרש במיוחד בתרגילי שיווי משקל, יציבה וגמישות, שסיכון ההיפגעות בהם בגיל זה גבוה במיוחד. הערה זו נכונה גם לאימון ההתנגדות ולאימון האירובי.

שמור על בריאותך!

 

 

 


AFTER YEARS OF TELLING PEOPLE CHEMOTHERAPY IS THE ONLY WAY TO TRY (TRY THE KEY WORD) AND ELIMINATE CANCER,

JOHN HOPKINS IS FINALLY STARTING TO TELL YOU THERE IS ANTERNATIVE WAY.
Cancer Update from John Hopkins


1. Every person has cancer cells in the body. These cancer cells do not show up in the standard tests until they have multiplied to a few billion. When doctors tell cancer patients that there are no more cancer cells in their bodies after treatment, it just means the tests are unable to detect the cancer cells because they have not reached the detectable size. 

 Cancer cells occur between 6 to more than 10 times in a person's lifetime 

When the person's immune system is strong the cancer cells will be destroyed and prevented from multiplying and forming tumors. 

When a person has cancer it indicates the person has multiple nutritional ! deficiencies. These could be due to genetic, environmental, food and lifestyle factors. 

To overcome the multiple nutritional deficiencies, changing diet and including supplements will strengthen the immune system.

. Chemotherapy involves poisoning the rapidly-growing cancer cells and also destroys rapidly-growing healthy cells in the bone marrow, gastro-intestinal tract etc, and can cause organ damage, like liver, kidneys, heart, lungs etc.

. Radiation while destroying cancer cells also burns, scars and damages healthy cells, tissues and organs. 

Initial treatment with chemotherapy and radiation will often reduce tumor size. However prolonged use of chemotherapy and radiation do not result in more tumor destruction. 

When the body has too much toxic burden from chemotherapy and radiation the immune system is either compromised or destroyed, hence the person can succumb to various kinds of infections and complications.

. Chemotherapy and radiation can cause cancer cells to mutate and become resistant and difficult to destroy. Surgery can also cause cancer cells to spread to other sites.

. An effective way to battle cancer is to starve the cancer cells by not feeding it with the foods it needs to multiply.

CANCER CELLS FEED ON:

a. Sugar is a cancer-feeder. By cutting off sugar it cuts off one important food supply to the cancer cells. Sugar substitutes like NutraSweet, Equal,Spoonful, etc are made with Aspartame and it is harmful. A better natural substitute would be Manuka honey or molasses but only in very small amounts. Table salt has a chemical added to make it white in color. Better alternative is Bragg's aminos or sea salt.

b. Milk causes the body to produce mucus, especially in the gastro-intestinal tract. Cancer feeds on mucus. By cutting off milk and substituting with unsweetened soya milk cancer cells are being sta! rved.

c. Cancer cells thrive in an acid environment. A meat-based diet is acidic and it is best to eat fish, and a little chicken rather than beef or pork. Meat also contains livestock antibiotics, growth hormones and parasites, which are all harmful, especially to people with cancer.

d. A diet made of 80% fresh vegetables and juice, whole grains,seeds, nuts and a little fruits help put the body into an alkaline environment. About 20% can be from cooked food including beans. Fresh vegetable juices provide live enzymes that are easily absorbed and reach down to cellular levels within 15 minutes to nourish and enhance growth of healthy cells. To obtain live enzymes for building healthy cells try and drink fresh vegetable juice (most vegetables including bean sprouts)and eat some raw vegetables 2 or 3 times a day. Enzymes are destroyed at temperatures of 104 degrees F (40 degrees C).

e. Avoid coffee, tea, and chocolate, which have high caffeine. Green tea is a ! bette r alternative and has cancer-fighting properties.
Water-best to drink purified water, or filtered, to avoid known toxins and heavy metals in tap water. Distilled water is acidic, avoid it.

12. Meat protein is difficult to digest and requires a lot of digestive enzymes. Undigested meat remaining in the intestines becomes pucrified and leads to more toxic buildup.

13. Cancer cell walls have a tough protein covering. By refraining from or eating less meat it frees more enzymes to attack the protein walls of cancer cells and allows the body's killer cells to destroy the cancer cells.

14. Some supplements build up the immune system (IP6, Florescence, Essiac, anti-oxidants, vitamins, minerals, EFAs etc.) to enable the bodies own killer cells to destroy cancer cells. Other supplements like vitamin E are known to cause apoptosis, or programmed cell death, the body's normal method of disposing of damaged, unwanted, or unneeded cells.

15. Cancer is a disease of the mind, body, and spirit. A proactive and positive spirit will help the cancer warrior be a survivor. Anger, unforgiveness and bitterness put the body into a stressful and acidic environment. Learn to have a loving and forgiving spirit. Learn to relax and enjoy life.

16. Cancer cells cannot thrive in an oxygenated environment.
Exercising daily, and deep breathing help to get more oxygen down to the cellular level. Oxygen therapy is another means employed to destroy cancer cells.

(PLEASE FORWARD IT TO PEOPLE YOU CARE ABOUT)

CANCER UPDATE FROM JOHN HOPKINS HOSPITAL, U S - PLEASE READ 

No plastic containers in micro.

. No water bottles in freezer. 

No plastic wrap in microwave.

Johns Hopkins has recently sent this out in its newsletters. This information is being circulated at Walter Reed Army Medical Center as well.
Dioxin chemicals causes cancer, especially breast cancer.
Dioxins are highly poisonous to the cells of our bodies.
Don't freeze your plastic bottles with water in them as this releases dioxins from the plastic.
Recently, Dr. Edward Fujimoto, Wellness Program Manager at Castle Hospital, was on a TV program to explain this health hazard. He talked about dioxins and how bad they are for us.. He said that we should not be heating our food in the microwave using plastic containers.
This especially applies to foods that contain fat. He said that the combination of fat, high heat, and plastics releases dioxin into the food and ultimately into the cells of the body. Instead, he recommends using glass, such as Corning Ware, Pyrex or ceramic containers for heating food. You get the same results, only without the dioxin. So such things as TV dinners, instant ramen and soups, etc., should be removed from the container and heated in something else.
Paper isn't bad but you don't know what is in the paper. It's just safer to use tempered glass, Corning Ware, etc. He reminded! us t hat a while ago some of the fast food restaurants moved away from the foam containers to paper. The dioxin problem is one of the reasons.

Also, he pointed out that plastic wrap, such as Saran, is just as dangerous when placed over foods to be cooked in the microwave. As the food is nuked, the high heat causes poisonous toxins to actually melt out of the plastic wrap and drip into the food. Cover food with a paper towel instead.

This is an article that should be sent to anyone important in your life.









 

   
לייבסיטי - בניית אתרים